美味可口早餐之香菇煲粥(简单至极)

2022年6月7日 26点热度 0人点赞

早上一碗香浓香菇煲粥健康有营养,你值得拥有

食材

  • 大米 200克
  • 泡发香菇 20克
  • 干木耳 20克
  • 火腿 20克
  • 青菜 几根
  • 盐 适量
  • 姜 少许

方法/步骤

  1. 1

    把香菇和木耳清洗后用温水进行泡发,最好第一天晚上泡好第二天早上用;

  2. 2

    把大米淘洗干净,倒入砂锅中加水大火煮上,这里看个人喜好,个人喜欢粥稀一点放了半砂锅的水;

  3. 3

    趁着砂锅再烧的时候把食材都准备好,香菇切成薄片,木耳切丝,火腿可以切成丁,青菜太大可以切成大段,小的鸡毛菜就不用;

  4. 4

    大火烧开水之后转中火,盖子要留一半缝隙,要不然里面的粥会喷出来,这期间要不时的用勺子搅搅,免得沾锅,10分钟之后放入香菇片,这时可以转成小火慢炖;

  5. 5

    小火煮10分钟放入火腿丁、木耳和青菜,撒上适量的盐,这里根据个人口感撒盐,可以稍微尝一下,毕竟太咸太淡都不好,喜欢吃姜的就放点姜丝,再煮个10——15分钟就好了;

  6. 6

    可以根据个人口味撒点葱花,香油都可以饱餐一顿啦。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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