土豆,学名马铃薯,是一种深受人们喜爱的粮食作物之一 。土豆既可以切成丝煸炒来吃,也可以切成片煮在火锅中,还可以切块做各种烧菜炖菜的配菜。下面分享一款土豆饼的做法。

方法/步骤
-
1
首先将土豆洗净去皮,切条。然后将土豆条隔水大火蒸30分钟
-
2
蒸好后,端出,放入容器中捣成泥
-
3
再加入葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉
-
4
搅拌均匀并和成团
-
5
随后将土豆团压成饼
-
6
随后起锅,倒入食用油,油温两成,放入土豆饼煎至两面金黄
-
7
最后关火,装盘即可食用。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论