土豆饼的做法

2022年10月24日 25点热度 0人点赞

土豆,学名马铃薯,是一种深受人们喜爱的粮食作物之一 。土豆既可以切成丝煸炒来吃,也可以切成片煮在火锅中,还可以切块做各种烧菜炖菜的配菜。下面分享一款土豆饼的做法。

食材

  • 土豆条 100克
  • 中筋面粉 50克
  • 葱花 5克
  • 盐 3克
  • 十三香 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 食用油 5毫升

方法/步骤

  1. 1

    首先将土豆洗净去皮,切条。然后将土豆条隔水大火蒸30分钟

  2. 2

    蒸好后,端出,放入容器中捣成泥

     

  3. 3

    再加入葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉

     

  4. 4

    搅拌均匀并和成团

     

  5. 5

    随后将土豆团压成饼

     

  6. 6

    随后起锅,倒入食用油,油温两成,放入土豆饼煎至两面金黄

  7. 7

    最后关火,装盘即可食用。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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