今天给大家介绍一道天生绝配,经典的香菇扒油菜,好吃到没有道理

方法/步骤
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1
首先,准备好油菜
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2
然后中间切成4半,清洗干净
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3
准备香菇洗净,香菇头切片,根切成丁
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4
锅里烧水,先焯油菜,捞出来,再焯香菇,也捞出来控水
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5
锅里放油,先把油菜放点蒜末给它炒出,接着摆盘
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6
锅里加少许的油,放入葱蒜,给它爆香,然后加入适量的蚝油、老抽、盐、白糖、花椒粉、适量的水
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7
再把香菇下锅翻炒,再加入适量的湿淀粉勾兑,翻炒均匀即可
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8
把炒好的香菇倒在油菜上,就制作好了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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