经典的香菇扒油菜的做法

2022年5月3日 28点热度 0人点赞

今天给大家介绍一道天生绝配,经典的香菇扒油菜,好吃到没有道理

食材

  • 油菜 适量
  • 香菇 适量
  • 葱蒜末 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 花椒粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先,准备好油菜

  2. 2

    然后中间切成4半,清洗干净

  3. 3

    准备香菇洗净,香菇头切片,根切成丁

  4. 4

    锅里烧水,先焯油菜,捞出来,再焯香菇,也捞出来控水

  5. 5

    锅里放油,先把油菜放点蒜末给它炒出,接着摆盘

  6. 6

    锅里加少许的油,放入葱蒜,给它爆香,然后加入适量的蚝油、老抽、盐、白糖、花椒粉、适量的水

  7. 7

    再把香菇下锅翻炒,再加入适量的湿淀粉勾兑,翻炒均匀即可

  8. 8

    把炒好的香菇倒在油菜上,就制作好了

    END

注意事项

  • 仅供参考
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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