以前为了图个方便买了袋自发粉,剩下的正好可以发个豆沙包的菜谱,很少的材料照样可以萌萌大




步骤/方法
-
1在自发粉中加入30度水

-
2用筷子迅速搅成絮状

-
3为了口感更松软,用力向同一个方向揉面

-
4揉成均匀的面团,盖上一层保鲜膜,放在温暖湿润的地方进行第一次发胶,大约需要40分钟

-
5取出面团分成8等份,进行排气

-
6去一块面团,擀开来,放入适量豆沙

-
7包成一个圆团后用手指捏出两只耳朵

-
8用蜜豆做出眼睛和嘴巴

-
9现在进行第二次醒发,大约20分钟

-
10蒸锅加水大火烧开转中火蒸15分钟后关火,等五分钟后出锅
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论