鸡蛋卷饼的做法

2022年4月1日 22点热度 0人点赞
喜欢吃老妈做的鸡蛋饼,以前总是守在她身边,做好一张就吃一张,现在自己也开始学着做,早上的时候做几个,磕上一个鸡蛋,卷点自己喜欢吃的蔬菜加酱,简单又好吃~

食材

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 黄瓜 1根
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 虾皮 适量
  • 五香粉 适量
  • 豆瓣酱 适量

步骤/方法

  1. 1
    面粉中加入适量清水调成面糊,加入虾皮
  2. 2
    加入适量盐和五香粉,搅拌均匀
  3. 3
    加入一个鸡蛋,搅拌均匀
  4. 4
    平底锅加入适量油加热,倒入一勺面糊,撒上适量黑芝麻
  5. 5
    一面煎熟后翻面,磕上一个鸡蛋,摊开
  6. 6
    撒上适量盐和黑芝麻,烙熟即可
  7. 7
    在没有鸡蛋的那面抹上豆瓣酱,裹上黄瓜条或者其他自己喜欢吃的青菜之类,卷起即可
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论