结束了一天辛苦的工作回到家,煮饭做菜太麻烦又不想吃外卖。速食拯救世界~家中常备手抓饼,冰箱还有优形即食鸡胸肉,那就来个烤卷饼吧。 食材 优形鸡胸肉奥尔良口味 230克 芝士片 110克 手抓饼胚 440克 辣椒酱 30克 生粉 550克 味精 210克 猪肉 20克 水 50克 方法/步骤 1 准备好食材,现在就可以预热烤箱190度。优形的即食鸡胸肉,有奥尔良口味和烧烤口味。开袋即食,已经调好味,直接吃也是很棒的。 2 去掉包装,切成长条。抹上少许酱料,可以是辣椒可以是番茄酱,随个人口味,然后放上且成长条的鸡胸肉。…

2022年10月30日 20点热度 0人点赞 阅读全文

韭菜卷饼的做法很简单 食材 韭菜 六七根 面 200克 油 适量 盐 1搓 方法/步骤 1 准备一个碗,放入两勺面,放入花椒面,放入1勺热油,韭菜洗净切碎,韭菜油酥就做好了 2 把面和成光滑面团,10分钟取出面团,搓成长条,切成剂子  3 放入盆中,刷油,冷藏24小时 4 第二天拿出来,然后用擀面杖把面片向四周擀开 5 把面片轻轻坤长至透明状 6 切去边,放入做好的韭菜油酥、火腿肠末 7 然后把上面一片先按下来再把下面的那片盖过去,左右两边也如此操作 8 一个薄如蝉翼的韭菜饼胚就完工了 9 电饼铛刷上一层油,放入做…

2022年10月1日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是素食蔬菜卷饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 1碗 水 1勺 鸡蛋 2个 绿豆芽 10克(个人口味酌情增减) 生菜,香菜,尖椒 10克(个人口味酌情增减) 土豆丝胡萝卜丝 10克(个人口味酌情增减) 炸酱,油泼辣椒 1勺 四级宝花生酱 一袋 木耳 10克(个人口味酌情增减) 方法/步骤 1 鸡蛋与水搅拌均匀,将面粉一边往鸡蛋水里倒,一边搅拌至溶化的冰激淋状,在平底锅里摊成薄饼 2 生菜洗净控水,香菜切小段儿,尖椒顺着切条(有黄瓜也切条),装盘上桌。 3 土豆胡萝卜丝,锅里入少量油,烧至6成热…

2022年9月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

“早餐做什么?一般都粥,米糊,饼,面条之类的。   今天分享一个卷饼,做法简单,营养丰富,热量也低。” 食材 面粉 200克 鸡胸肉 50克 火腿肠 20克 黄瓜 10克 胡萝卜 5克 黄豆酱 5克 甜面酱 5克 方法/步骤 1 生菜清洗干净备用。 2 面里加入适量的水,慢慢加,一边加一边搅拌。 3 上手揉成面团。面团要硬一点。 4 把面团分次若干个小块,取出2块,表面刷上油 5 叠放在一起 6 用擀面杖擀开,擀成薄片备用 7 鸡胸肉放入水中,加姜片和料酒煮熟。 8 鸡肉手撕成小长条,黄瓜和胡萝卜切丝。 9 把饼放…

2022年9月28日 19点热度 0人点赞 阅读全文

简易低脂营养卷饼的做法 食材 卷饼 1袋 生菜叶 适量 鸡肉薄片 15片 鸡蛋 5个 其他喜欢的食材如吞拿鱼三文鱼西红柿等 若干 方法/步骤 1 准备所有的食材备用。 家里原料有限,所以我只准备了卷饼,生菜叶,烤鸡肉片和鸡蛋。原料充足的情况下,我一般还会准备一个吞拿鱼罐头或者一小袋烟熏三文鱼,加一个牛油果,做几个不同口味的换着吃。先把新鲜食材做的吃掉,罐头或烟熏类不容易坏的留到一周的最后两天吃。 2 鸡蛋洗净煮熟,切成片。我比较喜欢蛋黄煮成上图这样的,水开后小火煮8分钟左右。 3 准备一个比饼稍大一点的盘子,铺上保…

2022年8月8日 23点热度 0人点赞 阅读全文

早饭总是在外边豆浆油条有没有腻,今天分享一个在家就可以做的早餐饼。 食材 面粉 适量 生菜 适量 火腿肠 适量 鸡蛋 适量 辣椒酱油 适量 盐 少量 方法/步骤 1 准备食材。 2 面粉里加少许盐,倒入水,用打蛋器和成面糊状。 3 平底锅加热,刷一层油,倒一勺面糊,摊平。 4 打一个鸡蛋在上边,用铲子摊平,鸡蛋凝固之后,翻个面,就可以装盘了。接着就可以摊第二个了。 5 在鸡蛋饼上刷辣椒酱,放生菜,火腿,卷起来。 6 美味可口的早餐卷饼就做好了,十多分钟自己解决早餐。 END 注意事项 鸡蛋饼翻面的时候别把饼翻坏了。…

2022年7月21日 22点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是鸡肉卷饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 普通面粉 实际需要 开水 1勺 生菜 2片 胡萝卜 半根 方法/步骤 1 头一天晚上,先将鸡腿剔骨!我买的比较小的鸡腿所以用了两个! 2 放老抽,料酒,生姜 ,胡椒粉,五香粉,适量盐抓匀! 3 用塑料袋装起来放冰箱冷藏备用。 4 第二天早上,用开水和面,和好成面团后盖保鲜膜静置备用。一定要有二十分钟以上,让面粉和水充分融合。我今天饧了有40分钟。 5 在饧面的过程中,我们将鸡蛋液煎成鸡蛋饼备着。 6 再用平底锅,放少许油将鸡腿肉小火…

2022年7月20日 16点热度 0人点赞 阅读全文

因为家庭习惯,平时总是吃米饭的我,对于各式各样的面类,都挺感兴趣。尤其我很喜欢卷饼类,放上好多好多的菜,一把卷起来,大大一口咬下去,简直完美。我最喜欢的是孜然羊肉,小时候经常吃。如今在我不断努力学习下,我也会自己做饼啦,开心的不要不要的。 食材 羔羊肉片 300克 豆芽 250克 面粉 250克 大葱 2段 姜 2片 蒜 5瓣 生抽 10毫升 料酒 8毫升 糖 3克 盐 3克 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 植物油 适量 开水 适量 步骤/方法 1 从切成长丝。蒜切片,姜也切丝。 2 豆芽洗干净晾干水分备用。 3 羔羊…

2022年7月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文

我做这款鸡肉卷饼是中西结合,因为有的调味料家里都没有,外面也不是很好买到,所以我大胆创新,放上中国的调味料,味道也是超级棒的!再结合西方的特色,真的是好吃的不要不要得了,口口有惊喜(⊙o⊙)哦!大家还可以继续发挥,也许会更上一层楼的。 食材 鸡腿 3个 薄饼 若干 生菜 1颗 薯条 1份 淡奶油 100毫升 干酪 50克 沙拉酱 适量 花椒面 2小勺 肉桂粉 半勺 黑胡椒 2勺 盐 少许 白糖 15克 柠檬 1个 橄榄油 3汤勺 耗油 1勺 五香粉 2勺 大料面 1勺 十三香 3勺 孜然粉 3勺 辣椒面 3勺 步骤…

2022年5月27日 31点热度 0人点赞 阅读全文

今天分享下鸡蛋卷饼的做法,一起看看吧 食材 面粉 200克 鸡蛋 1个 香葱 2根 芝麻 适量 油 适量 酱料 1勺 方法/步骤 1 取适量面粉和清水搅拌均匀 2 平底锅加热,刷一层油,倒入面糊,摊平 3 在面糊完全凝固后打一个鸡蛋打散刮匀 4 最后撒些芝麻和香葱段 5 等到芝麻和香葱都粘到鸡蛋液上,把饼翻一面,刷上你喜欢的酱料 6 最后用筷子把饼子卷起来,出锅啦!香酥鸡蛋饼 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经…

2022年5月23日 19点热度 0人点赞 阅读全文

一道快手早餐!配方用量刚好是一个六寸的饼皮。 我的菜谱都是为了自己查阅方便而创建的,感谢原生菜谱的作者大大。 食材 黑全麦粉 2勺 鸡蛋 1个 水 少许 方法/步骤 1 我用的是新良的黑全麦粉,满满两勺面粉。 2 打入一个鸡蛋,搅拌均匀,看粘煳的状态,少量而且一点一点的加水。 3 搅拌成酸奶状的煳煳,太稠的话,饼皮无法摊开;太稀的话,会上下分层,做出来的饼没办法卷起来。 4 重点来了,一定要冷锅摊开饼皮,再开小火煎熟。记得用不粘锅!!! 煳煳有点稠,热锅摊饼,煳煳倒入锅中就熟了,无法成型。 5 用锅铲小心铲边边,如…

2022年4月28日 33点热度 0人点赞 阅读全文

油饼吃的多了是不是感觉腻了,和大家分享分享蒸饼 食材 面粉 300克 方法/步骤 1 容器中加入300克面粉,可以根据人的多少适当添加面粉的量,加入温水和面,揉成光滑的面团,醒发15分钟 2 醒发后的面团分成大小合适的相等小剂子,擀成饺子皮,把每张饺子皮刷上油,放在一起,继续擀成薄薄的饼状 3 擀好的饼平铺在蒸锅上,蒸20分钟,即可出锅,揭开每张饼,卷入自己喜欢的菜丝后者肉丝,好吃极了 END 注意事项 每张饺子皮都得刷油 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人…

2022年4月24日 27点热度 0人点赞 阅读全文
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