一道快手早餐！配方用量刚好是一个六寸的饼皮。 我的菜谱都是为了自己查阅方便而创建的，感谢原生菜谱的作者大大。
方法/步骤
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1
我用的是新良的黑全麦粉，满满两勺面粉。
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2
打入一个鸡蛋，搅拌均匀，看粘煳的状态，少量而且一点一点的加水。
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3
搅拌成酸奶状的煳煳，太稠的话，饼皮无法摊开；太稀的话，会上下分层，做出来的饼没办法卷起来。
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4
重点来了，一定要冷锅摊开饼皮，再开小火煎熟。记得用不粘锅！！！ 煳煳有点稠，热锅摊饼，煳煳倒入锅中就熟了，无法成型。
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5
用锅铲小心铲边边，如果一边熟了，翻面再煎，成这样白白的就熟了。我的面煳有点多，所以今天的饼饼稍微厚了点。
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6
锅里加少许油，放入鸡蛋和香肠，煎熟。
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7
案板上放保鲜膜，放上饼皮，加番茄酱，生菜，煎蛋 ，香肠，卷起来就可以啦！
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8
美味快手早餐完成！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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