朋友送了一瓶巧克力，尝试着做了一个巧克力淋面的蛋糕。
步骤/方法
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1蛋黄蛋清分离后，蛋黄加入牛奶加入10克的糖和玉米油搅拌均匀
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2加入面粉搅拌均匀
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3蛋清打发至干性发泡
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4将搅拌均匀的蛋黄中加入大约三分之一的蛋清
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5搅拌均匀
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6将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中
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7搅拌均匀
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8倒入两个六寸的模具中，烤箱预热140度40分钟出炉倒扣晾凉后脱模
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9脱模的蛋糕放烤网上淋上巧克力（巧克力吉利丁粉混合隔水加热）即可
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10待巧克力凝固后即可食用。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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