圣诞节马上到了,自己在家diy巧克力送个心仪的他/她,或者送给自己,暖暖的! 食材 纯可可脂 200克 全脂奶粉 75克 糖粉 60克 杏仁 若干 巧克力磨具 若干 方法/步骤 1 选择无添加纯可可液块,可以直接使用的,不过味道不是很好哦 2 隔水溶解可可脂 3 在可可脂溶解差不多是,分次分别加入奶粉和糖粉,直至搅拌均匀无明显颗粒。 4 将巧克力液倒入模具,中间可添加各种配料,我放了杏仁。注意不要放太满,双手拉扯模具震荡平整。 5 将装满的模具放入冷冻间15分钟左右,之后拿出脱模即可。 END 注意事项 不要企图放…

2023年3月28日 17点热度 0人点赞 阅读全文

倍浓巧克力蛋糕卷的做法 食材 低粉A 40g 可可粉 20g 鸡蛋 4个 菜籽油A 30ml 水 30ml 蔗糖A 40g 黑巧克力 50g 豆浆或者牛奶 150ml 蔗糖C 2大勺 低粉B 1大勺 杏仁片 30g 鱼胶片 5g 蔗糖B 40g 方法/步骤 1 准备。把蛋清蛋黄分离,蛋白盆入冷冻室10分钟。杏仁片炒香备用。 2 巧克力酱的制作。蔗糖B加入小锅,开小火。加入豆浆或者牛奶拌匀;低粉B过筛加入锅中拌匀,加入鱼胶片,融化拌匀。煮沸后关火,加入巧克力,融化后加入杏仁片,拌匀,冷却备用。 3 蛋黄加入蔗糖A,拌…

2022年10月29日 19点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做好吃的巧克力爆浆包,做法很简单,快来试试吧。 方法/步骤 1 碗中面粉加可可粉一勺,加一勺白砂糖 2 揉成不沾手的面团,分成小剂子压扁包上巧克力搓圆 3 上锅蒸10分钟即可。好吃简单好做的巧克力爆浆包就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月8日 27点热度 0人点赞 阅读全文

在日常生活中,一块巧克力和两个鸡蛋就能做成一个巧克力蛋糕,下面是具体的制作方法。 食材 巧克力 一块 鸡蛋 两个 牛奶 30毫升 黄油 一块 巧克力粉 20克 方法/步骤 1 首先准备一块巧克力,用刀将它切成碎末,放进碗里。 2 将黄油切成小块放进巧克力里,然后放在热水里搅拌融化。 3 在巧克力液体里倒入牛奶和巧克力粉,然后搅拌均匀。 4 将两个鸡蛋加上白糖一起打发至奶油状,然后将巧克力酱倒进去搅拌均匀。 5 将面糊倒入模具中烤制20分钟,取出来竹签先插一下不粘就可以脱膜,然后撒上糖粉和配料即可食用。 END 经验…

2022年9月20日 13点热度 0人点赞 阅读全文

巧克力好吃,浓香甜蜜,当然也代表着爱意。那么,你知道,怀孕的女性可以吃巧克力吗?丈夫能不能在妻子怀孕的时候,送她巧克力呢?今天一起分享。 方法/步骤 1 答案是肯定的,怀孕的女性是可以吃巧克力的,但是不建议多吃,因为巧克力含有大量的热量,容易导致脂肪堆积,从而出现生产不顺利。 2 孕妇在吃巧克力的时候,记得,最好是选择在食用一点儿其他食物后,再吃一点儿巧克力,不建议空腹吃。 3 孕妇在吃巧克力后,要适当地减少其他食物的摄入,否则容易造成滞食,或者是食量过多,造成不必要的腹胀或者是难受。 4 孕妇吃巧克力,一天的量要…

2022年7月26日 22点热度 0人点赞 阅读全文

每每早起给家人做可口的早餐,都是一件很幸福的事!自从学会烘焙以后,每天餐桌都会丰富起来,这是我和我们家公主们最喜欢的巧克力蛋糕,这款巧克力蛋糕,口感非常软,很好吃哦! 食材 黑巧克力 30克 低粉 60克 鸡蛋 3个 绵白糖 30+20克 纯牛奶 50+20克 可可粉 5克 玉米油 30克 步骤/方法 1 纯牛奶50克 2 加入黑巧克力30克,巧克力最好切碎。 3 牛奶在电磁炉上小火加热至巧克力融化,加入可可粉 4 搅拌至无颗粒状,注意火候,千万别糊了,放凉备用 5 蛋黄里加入20克绵白糖搅拌至糖融化 6 加入30…

2022年7月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

鸡蛋打散,加入白糖搅拌,倒入低筋面粉、可可粉搅拌,加入牛奶,倒入盘中。 180度烤12分钟,切开,刷上糖水,铺上奶油,冷藏30分钟。 锅中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明胶粉搅拌,淋在面包上即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

巧克力甜饼(赛百味)的做法 食材 低筋面粉 100g 燕麦片 35g 耐高温巧克力豆 25g 鸡蛋 1只 黄油 65g 细砂糖 75g 红糖 30g 泡打粉 1g 小苏打粉 1g 肉桂粉 0.5g 方法/步骤 1 将所有材料都准备好了 2 鸡蛋打散,加入红糖,砂糖和黄油混和。 想快点混和,隔热水慢慢搅和就可以了。 但要注意一定要等糖都融在里面才停下。 3 拿另一个碗,将面粉,巧克力豆,燕麦等余下的材料都混和,将刚才搅拌好的蛋液,以半圆的方式搅和。完成后放进冰箱,一来让燕麦吸收甜味,二来让面糊硬一点,一会好弄上盘 4…

2022年6月2日 26点热度 0人点赞 阅读全文

   生活中经常吃的巧克力,在PS软件中也可以快速设计出来,选用光晕,喷射滤镜,铬黄,旋转扭曲滤镜,可快速设计背景图形,选用矩形选框工具,可绘制矩形,添加斜面浮雕样式,巧克力的特效效果会快速设计出来,在图形中增加内发光的效果,巧克力的设计就可以快速完成,选用alt+上方向箭,可设计巧克力图形,下面和小编一起来学习这篇文章,如何用PS设计巧克力,希望大家喜欢小编的文章哦。 工具/原料 如何用PS设计巧克力 笔记本电脑 方法/步骤 1 新建白色背景,填充黑色,选择滤镜,镜头光晕,选用喷射描边滤镜,波浪滤镜,铬黄滤镜和旋…

2022年5月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文

朋友送了一瓶巧克力,尝试着做了一个巧克力淋面的蛋糕。 食材 低筋面粉 100克 细砂糖 40克 鸡蛋 5个 牛奶 80克 玉米油 40克 巧克力 200克 吉利丁粉 10克 步骤/方法 1 蛋黄蛋清分离后,蛋黄加入牛奶加入10克的糖和玉米油搅拌均匀 2 加入面粉搅拌均匀 3 蛋清打发至干性发泡 4 将搅拌均匀的蛋黄中加入大约三分之一的蛋清 5 搅拌均匀 6 将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中 7 搅拌均匀 8 倒入两个六寸的模具中,烤箱预热140度40分钟出炉倒扣晾凉后脱模 9 脱模的蛋糕放烤网上淋上巧克力(巧克力吉利丁粉…

2022年5月27日 18点热度 0人点赞 阅读全文

     黑巧克力、黄油和白糖混合,隔水加热,搅拌均匀,倒入鸡蛋液、低筋面粉和可可粉,搅拌均匀,倒入模具中,抹平,放入烤箱中烘烤,取出,脱模,用模具压出形状,放入模具中,倒入巧克力液,放入冰箱中冷藏。 食材 黑巧克力 240g 黄油 30g 鸡蛋 1个 白糖 30g 低筋面粉 35g 可可粉 8g 淡奶油 230g 水饴 20g 海盐 1g 方法/步骤 1 60g黑巧克力、黄油和白糖混合,隔水加热,搅拌均匀。 2 倒入鸡蛋液、低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。 3 倒入模具中,抹平。 4 放入烤箱中,160度,烤15分钟…

2022年5月26日 20点热度 0人点赞 阅读全文

宝宝在成长的时候,也会选择吃一些高热量的食物,例如,巧克力,那么,你知道,宝宝是不是合适吃巧克力呢? 方法/步骤 1 宝宝可以吃巧克力吗?答案当然是否定的,宝宝是不建议,不推荐让吃巧克力的。 2 宝宝可以吃巧克力吗?巧克力的热量很高,如果宝宝吃下去,不运动,则会导致宝宝的营养比例不对,从而出现肥胖症。 3 宝宝可以吃巧克力吗?宝宝在饭前吃巧克力的话,只会让宝宝有饱感,这样,反而不利于饮食的正常量,所以,宝宝会养成不爱吃饭的习惯。 4 宝宝可以吃巧克力吗?吃了巧克力的宝宝其饭量少了,而巧克力又会一会儿就饿,这样,宝宝…

2022年4月11日 30点热度 0人点赞 阅读全文
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