巧克力甜饼（赛百味）的做法
方法/步骤
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1
将所有材料都准备好了
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2
鸡蛋打散，加入红糖，砂糖和黄油混和。 想快点混和，隔热水慢慢搅和就可以了。 但要注意一定要等糖都融在里面才停下。
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3
拿另一个碗，将面粉，巧克力豆，燕麦等余下的材料都混和，将刚才搅拌好的蛋液，以半圆的方式搅和。完成后放进冰箱，一来让燕麦吸收甜味，二来让面糊硬一点，一会好弄上盘
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4
放进冰箱的同时预热180度10分钟。 面糊大概5分钟就可以从冰箱拿出来了，我用一个5ml的量匙，沾清水小许，就刮上去。
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5
不用特意做型，只要每个面糊之间留有空隔。 160度烤10分钟，就ok了～如果体积大的，时间要久一点，我这个比较小，10分钟就足够了。当然每个烤箱的脾气都不一样。想脆一点时间就长一点，怕热气的话就小3分钟，中间有点软，也很好吃
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6
成品，不错吧？！有淡淡黄油香味，也有红糖微焦的味道。放凉后就可以吃了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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