这道菜实在是太普通了,但我每次不知道吃点什么的时候,总会想起它,每次吃都很香,而且养生美味。绝对的居家必备:)
该文章来自豆果美食达人作者胡迪莫

步骤
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1上好的大白菜,我们家那两只都喜欢吃白菜叶子,哎~
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2土豆,要面软的那种,不要甜的。
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3辅料、还有八角和青花椒(忘记了拍小图)。
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4锅热油,加入爆肉小料。
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5小料煸熟后放肉。
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6等待已久的梅花肉肉。
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7下锅后,煸至无生肉色,加入适量老抽。
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8这个样子滴。
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9加入土豆,然后填水。
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10焖炖,大火5分钟,转小火10分钟。转小火后加入适量的盐。
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11待小火慢炖最后5分钟时,加入白菜和蒜瓣。最后出锅前加入适量的鸡精。
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12出餐!配两道凉拌小菜,主食米饭,完美一餐!END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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