新型冠状病毒，过年这段期间小吃都停了，众志成城抗击疫情，在家憋的研究凉皮，一边看孩子一边做凉皮我是有多闲。这款自制版凉皮是免洗版，各位小伙伴在家可以一饱口福了
方法/步骤
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1
面粉，淀粉，水三者混合。比例为1:1:2.5
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2
筛网过滤掉气泡，我懒了我就把气泡撇出去了。
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3
出锅放凉，可以放到凉水里让它加速变凉。
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4
准备好黄瓜丝，开拌
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5
拌料来了，辣椒末，耗油，糖，蒜片，芝麻鸡精，盐，味精，糖，按自己口味添加就行，然后起锅烧油，油热了浇到拌料上。然后在加入芝麻酱，我喜欢酸的放了些醋。
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6
完成，造吧
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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