制作酸爽开胃的酸萝卜的简单步骤
方法/步骤
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1
两个萝卜洗净晾干,确保无油无生水
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2
2.小米椒洗净晾干,确保无油无生水,密封玻璃罐洗净晾干,确保无油无生水
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3
烧一壶开水放凉,确保无油
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4
晾干的萝卜切片或者切条状,放盐腌制两小时,将水倒干,萝卜没有苦味辛辣味即可
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5
小米椒切段或者用牙签戳洞,方便入味
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6
准备一个干净无油无生水的碗,倒入醋,凉白开,盐,白糖适量,具体多少量可以自己决定,放量过程中可以尝一下,酸酸甜甜咸咸的即可
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7
将腌制好的萝卜小米椒和调好的盐醋水放入洗净晾干的玻璃罐,密封保存放入冰箱即可
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8
两天后即可吃
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9
整个过程中注意不要有油和生水就行,整个过程很简单!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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