玉米面饼怎么做才松软窍门 - 经验大全

玉米面饼松软好吃的窍门做法

食材

玉米面粉 300克
面粉 300克
清水适量

方法/步骤

1

准备玉米面适量，加入开水用筷子顺着一边不断搅拌至无干粉状
2

加入300克面粉、3克酵母、打入1个鸡蛋、适量清水不断搅拌至形成面糊
3

盖上保鲜膜，醒发至两倍大，团成大小均匀的小圆饼
4

锅中刷油，下入调好的玉米面饼小火慢煎
5

煎至两面金黄捞出，松软可口的玉米面饼就完成了

END

注意事项

加入鸡蛋会使玉米面饼的口感更好
记得小火慢煎，防止煎糊

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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