面条是再普通不过的一种主食了,捞面条更是常见,今天我就来简单介绍下家常捞面条的简单做法,我做的面条是一人份的。
方法/步骤
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1
清洗莲菜、红萝卜,切块装盘备用。
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2
淘洗青菜。
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3
将肉清洗干净切块备用。
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4
准备好辣椒、姜、花椒、小茴香等调料。
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5
蟹排鱼豆腐青笋切块备用。
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6
开火,倒油,大火炒制,放姜片、辣椒等调料,接着放青笋、青菜、胡萝卜、莲菜等菜品,放十三香、鸡精和食盐,大火烹调。
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7
烧水,水开后下面条煮熟捞出备用。
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8
将煮好的面条和菜混合起来装盘,香喷喷的捞面条就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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