牛肉面的家常做法

2022年6月14日 23点热度 0人点赞
昨天炖了牛肉,留了一碗汤,今天煮了牛肉面,很方便,虽然只有一碗汤,但是足够鲜了。

食材

  • 牛肉 50克
  • 面条 300克
  • 牛肉汤 一碗
  • 盐 适量
  • 葱 20克
  • 香菜 适量

步骤/方法

  1. 1
    300g切面,没有也可以用挂面,但是挂面口感不是特别好
  2. 2
    烧一锅水
  3. 3
    水开以后放入面条
  4. 4
    盖盖煮面
  5. 5
    水再次沸腾就可以关火了
  6. 6
    准备一盆冷水,把煮熟的面条放进去,防止面条坨在一起
  7. 7
    放置备用
  8. 8
    准备一小碗牛肉汤,这是我昨天炖牛肉剩下的,炖牛肉做法参考我的菜谱炖牛肉。
  9. 9
    重重新准备一个锅,放入牛肉汤,再加入适量水,开火煮
  10. 10
    加盐调味
  11. 11
    大葱一段
  12. 12
    切成葱花
  13. 13
    香菜洗净切末
  14. 14
    汤快开的时候放入面条
  15. 15
    放入香菜和葱花,待到汤汁沸腾就可以了
  16. 16
    煮好的面条真的是香喷喷的
  17. 17
    上桌开动。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论