凉拌海米加白菜的制作过程简介 - 经验大全

菠菜，有着滋阴补血的良好功效，对肠胃失调、便秘、便血、贫血、高血压等，有食疗作用，经常食用，对预防口腔炎症、皮炎等也有一定效果。菠菜含有一种类似胰岛素的物质，能使血糖保持稳定。

食材

菠菜 500克
水发海米 25克
熟芝麻 5克
花椒油适量
盐适量
姜末适量

方法/步骤

1

菠菜洗净，用开水烫至八成熟。
2

将菠菜浸入凉水中投凉，捞出控水。
3

将菠菜切成2厘米长的段，放入容器中。
4

碗中放入海米、花椒油、盐、姜末、熟芝麻拌匀，倒入烫好的菠菜内，调拌均匀，装盘即成。

END

注意事项

菠菜中富含草酸，可在洗净焯水后，入清水中浸泡30分钟去味。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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