红豆芋头地瓜糖水攻略

2022年7月20日 25点热度 0人点赞

一道适合秋天的红豆芋头汤,补中益肝肾,芋头的软糯,红糖的甘甜,一碗下去整个胃都是暖暖的。 养颜美容还减肥哦!

食材

  • 红糖 100克
  • 莲子 10克
  • 红豆 10克
  • 紫薯 20克
  • 红薯 20克
  • 芋头 10克

方法/步骤

  1. 1

    红豆洗净清水泡2-3小时(为了更好的出沙,可以泡更长时间)

  2. 2

    红糖100克(煲糖水选择糖块,口味更好)

  3. 3

    芋头,紫薯,红薯洗净削皮(糖水选择就要选择荔浦芋头,口感更糯;芋头的汁液对皮肤敏感的人接触后会很痒,怕敏感的带手套吧)

  4. 4

    圆滚切块,切记不要切片,不然全部煮烂煮散(圆滚切法的切口平整,不损坏食物原始营养,煲汤更加不会煮散)

  5. 5

    所有食材放入锅内,芋头,红薯,紫薯分开摆放(三种食物的含水量和软糯度都不同)

  6. 6

    清水没过食材即可,喜欢糖水多的可以多加一点,但也不能加太多,不然红豆出沙后的浓稠就变稀了

  7. 7

    放入电压力锅,时间20分钟结束,等10分钟后在开盖。 打开锅盖,一股浓浓的甘甜香,没忍住喝了一口汤,结果把舌头给烫了

    END

注意事项

  • 喜欢吃甜的朋友可以加些蜂蜜,这样更符合口味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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