素炒油菜豆腐是一道家常菜,其口感脆嫩,味道清淡,深受家人的喜爱,下面就给大家介绍素炒油菜豆腐的做法。
食材
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油菜 300克
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豆腐 200克
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葱、姜、蒜 适量
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盐 1克
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味极鲜酱油 1毫升
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蚝油 1毫升
方法/步骤
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1
把油菜去根洗净切成段,豆腐切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
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2
炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香。
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3
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5
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END
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