蒜苔炒腊牛肉的做法
食材
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蒜苔，腊牛肉 适量
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耗油，孜然，花椒油，鸡精，小米辣，大蒜，干辣椒 适量
方法/步骤
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1
腊牛肉洗干净，用清水浸泡半小时。（去掉多余的盐份）
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2
之后放入蒸锅，蒸30分钟左右。
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3
牛肉放凉后，切成薄片。
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4
准备小米辣，大蒜，干辣椒，蒜苔。
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5
锅中烧水，放入腊牛肉焯水，焯水后捞出冲凉。
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6
热锅烧油，放入腊牛肉翻炒出香捞出控油。
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7
锅烧热放入油，放入小米辣，大蒜，干辣椒，蒜苔翻炒均匀。
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8
之后放入牛肉，放入耗油，孜然，花椒油，鸡精大火翻炒均匀，出锅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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