豆腐营养丰富，更是老少皆宜。我是苏北人，老家的豆腐都是老豆腐，浑厚醇香，吃起来回味无穷。下面就来简单介绍美味老豆腐的炒法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。
方法/步骤
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1
首先要将青椒、香葱都洗净，然后把青椒切成条状，香葱切成圈状。
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2
将豆腐洗净并切成大小均匀的块状，豆腐是易碎食品，动作要慢一点哦。
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3
如图，将锅烧热放入适量色拉油，并继续烧至八成热。
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4
把切好的香葱和豆腐块放入锅中，并翻炒几下，使其与色拉油充分接触，再放上生抽、食盐、五香粉。
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5
如图，加入适量清水继续烧沸两分钟并放入切好的青椒。
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6
最后放上适量的鸡精，达到提鲜的效果。已经做好的美味豆腐盛入盘中即可食用哦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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