我妈从小教我，吃鱼的技巧在于用正确的吃法吃不同的鱼。使用正确的方法吃鱼，是对鱼本人最大的尊重。 食材 各种鱼 适量 各种辅料 适量 方法/步骤 1 1 生吃在没有污染的情况下，大部分鱼都是生吃才最美味的。通常来讲，以三文鱼和金枪鱼为代表的深海鱼类是一定要生吃的，这不仅是饮食品质的问题，更重要的是，这是对鱼本人的尊重。此外，近海的某些鱼类很少有寄生虫，非常新鲜的活鱼推荐生吃，这也是对鱼本人的尊重。 2 1.1 三文鱼特点：最受大众欢迎的刺身种类，脂肪含量高却不会让你发胖，口感细腻柔软。正确的吃法：生吃蘸芥末。值得注意…

生活中有许多美味又易做的食物，下面让小编教你玉米面的新吃法。 食材 玉米面 10g 酵母 10g 方法/步骤 1 玉米面十克，普通面粉180克，酵母十克，白糖十克，公鸡蛋一个，温牛奶120克，玉米油30克，揉至完全吸收成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。 2 揉搓排气擀成长方形薄饼。中间摆上香蕉包上。再摆一层香蕉，用另一半饼皮包上切成均匀的小块容器，刷油摆在容器中。 3 锅中准备40度左右的温水放到锅里二次醒，发20分钟到，体积变大，取出抹蛋黄液，上锅蒸40分钟，关火再焖五分钟 END 经验内容仅供参考，如果您需解…

小米含蛋白质、维生素和无机盐，其中维生素B1可达大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食、安神之效。 工具/原料 小米 其他主材 方法/步骤 1 一、小米虾排 虾肉用料酒、盐、白胡椒粉腌制后依次包裹淀粉、蛋清、小米，然后放入七成热油锅煎5分钟即可。 2 二、小米南瓜焖饭 锅内放入洗净的小米和水，南瓜切丁，放入锅中。 大火煮开，再用小火焖煮，等锅里的水分基本煮干，关火即可。 3 三、小米银耳羹 小米洗干净，银耳清水浸泡。   将银耳放耻栗进煲锅，加清水煲4-5小…

     豆腐中含有丰富的大豆蛋白，食用豆腐可以美白皮肤，还能促进大脑发育，提高机体免疫力。在冬季不少朋友们选择用豆腐来烩菜，既简单又省事，还更有营养。所以今天小编想推荐的这篇文章就是豆腐的几种新吃法，有兴趣的朋友们和小编一起来学习吧。 工具/原料 生活常识 豆腐的几种新吃法 方法/步骤 1     生菜凉拌豆腐。将清洗好的生菜摆放在盘子的边缘，将豆腐切成一片一片，整齐的摆放在盘子的正中间，也可以在周围放一些小的西红柿。豆腐中含有大量的大豆蛋白，可以降低血浆胆固醇，还可以缓解心脑血管的问题。 2     大豆清炒豆…

红枣又称大枣、干枣、枣子等。含有诸多营养。 1.红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。 2、红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。 3、红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。 4、红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。 5…

南瓜作为一种营养价值超高的食材，就凭它让人开胃的颜色和多元化的口味，就可以让人爱不释口了。 它既可以当主食吃，也可以做成点心或者菜肴。今天厨房君给大家整理了几种南瓜的吃饭，有菜有蛋有饭有汤！趁着南瓜当季，赶紧来一桌南瓜宴吧！ · · ·  Recipes · · · 01 | 南瓜烘蛋 02 | 南瓜鸡肉饭 03 | 清炒南瓜 04 | 咸蛋焗南瓜 05 | 南瓜玫瑰花馒头 06 | 咸香南瓜饮 食材 详情 见步骤 南瓜烘蛋 1 ? ·· 用 料 ··? 鸡蛋 3个    南瓜 200g    盐 3g 料酒 5m…

一分钟学会丽芝士饼干新吃法，饼干也可以不单调，这么吃够美味！ 食材 丽芝士饼干 一盒 牛奶 一杯 咖啡 一杯 饼干酱 一盒 方法/步骤 1 一块饼干能干什么？如果你只是停留在扭一扭，舔一舔，那你早就OUT了。不过在开始探讨该如何分解你的小饼干之前，我敢说你可能连饼干都不一定选对。 2 说到这里不得不说这款丽芝士饼干,如果有一种威化饼干能带领我们开始享受芝香生活，那么就是它了。 3 早晨一杯牛奶搭配丽芝士饼干，营养价值极高。芝士饼干中的芝士营养丰富，含有大量的蛋白质和磷等营养成分，适合老人和儿童多食用。牛奶含有丰富的…

各地名吃、美食层出不穷，这里我只想说说我们家的辣椒。说起托县辣椒，可是说是家喻户晓了吧，红遍内蒙古各个地方；只要是各个地方有托县人的身影，就无不提及托县辣椒的美！下面说说我们家的食用方法： 工具/原料 辣椒加工机器 辣椒 各种包装 方法/步骤 1 辣调泉爷椒到了成熟季节，村里面人就带着工具出去摘。回来把零散的湿辣椒用线串成一大串，挂起来晾晒： 2 辣椒晒到一定程度，就会成为干瘪状，然后将其收拢起来放置于干凉处： 3 将晾干的辣椒用辣椒加工机器加工成粉末状，装成品包装，做批发出售；其中辣椒的粉末颗粒大小不等，出售价央…

生活中平常吃饭吃剩下的馒头就不想吃了，要么嫌弃硬没有原先的软和，要么是再次蒸的时候会有泡掉的，看看东北的阿姨说的做法吧 食材 馒头 一个 鸡蛋 一个 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 把剩馒头切成片，每片的厚度一样。 2 把鸡蛋打进碗里，并放进盐搅拌均匀。 3 锅里倒适量的油，不要过多，比炒菜的量还要少。 4 锅里油热后，把馍片放进搅拌好的鸡蛋液里。 5 再把馍片的另一面也沾满鸡蛋液，就可以放进锅里了。 6 馍片裹了鸡蛋液后就不会吸油了，火够就可以很快煎黄一面。 7 再把馍片另一面翻过来煎黄，剩余可以倒进锅里…

作为“四体不勤五谷不分”的年轻人，对于各种水果的挑选、清洗以及吃法或许知道得并不那么全。最近，微博上一则关于各种水果正确吃法的科普帖可以造福众生了。这一漫画版的图解，生动有趣地展示了山竹、樱桃、芒果等很多种水果的选法和吃法，引来转发无数。快随小编一起来看看吧！   方法/步骤 1 芒果   　　营养价值   　　芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。   　　减肥功效   　　…

      豆腐营养丰富，更是老少皆宜。我是苏北人，老家的豆腐都是老豆腐，浑厚醇香，吃起来回味无穷。下面就来简单介绍美味老豆腐的炒法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。 食材 豆腐 500克 方法/步骤 1 首先要将青椒、香葱都洗净，然后把青椒切成条状，香葱切成圈状。 2 将豆腐洗净并切成大小均匀的块状，豆腐是易碎食品，动作要慢一点哦。 3 如图，将锅烧热放入适量色拉油，并继续烧至八成热。 4 把切好的香葱和豆腐块放入锅中，并翻炒几下，使其与色拉油充分接触，再放上生抽、食盐、五香粉。 5 如图，加入适量清水继续烧沸两分钟…

百味果泡水喝法 食材 百香果 600G 糖/蜂蜜 300G 方法/步骤 1 百香果清洗干净，对切 2 将果肉用小勺挖出在大盆里 3 加入白糖 END 方法/步骤2 1 搅拌均匀，放冰箱里冷藏静置3个小时左右 2 冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热 3 大火烧开后转小火慢慢熬煮 END 方法/步骤3 1 慢慢熬煮期间要不断地搅拌 2 煮到水份减少甜品呈透亮粘稠时就可以了 3 稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存 END 方法/步骤4 1 需要吃百香果的时候,就挖一勺子,泡到温水里面 2 总结: 1, 百香果清洗干净，对切…