冬天了，又是到了大白菜频繁上桌的季节，来个炒的炖的，都有滋有味，大白菜被称为蔬菜之王，味道清淡中带着丝丝的甜味儿，平凡却有营养，补水滋润，美容养颜，赶紧来一颗吧
方法/步骤
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1
猪肉洗净，切成片备用
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2
大白菜洗净，将外面的剥掉几片（可以做别的菜），切下一节白菜杆
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3
将每一片白菜杆分开切两半，小的可以不切开
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4
锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入肉片过油，肉片变色后放入黄酒烹香
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5
将切好的白菜杆放入锅中，大火翻炒
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6
白菜杆炒熟时，放入适量盐调味
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7
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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