人在国外，想吃家乡菜并不容易，去市场刚好看到有卖羊肚子的就买了一个花了20块人民币(本意是买牛肚的)。想着哥哥托人带了家乡的咸菜给我，久没吃炒肚了就炒了解馋
食材
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羊肚 一个
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客家咸菜 适量
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姜丝 适量
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蒜头 3粒
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尖椒 2个
步骤/方法
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1姜切丝，蒜用刀拍碎，客家咸菜切段，尖椒切丝
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2姜蒜下锅炒香
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3咸菜下锅炒久点，炒出味
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4小火放羊肚炒二分钟，加适量盐，酱油翻炒
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5尖椒炒至变色起锅装盘，大功告成
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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