食材
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西兰花 1小棵
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红甜椒 1/4个
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黄甜椒 1/4个
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猪梅肉 150克
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日本酱油 1大勺
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味啉 1/2大勺
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清酒 1小勺
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盐 少许
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黑胡椒碎 少许
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大葱圈 5片
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植物油 1大勺
方法/步骤
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1
西兰花被加工成可食用的大小。
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2
把红辣椒和黄辣椒切成条。
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3
猪梅肉切成粗条。
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4
酱油、威林、清酒拌匀，猪排腌15分钟。保持汤干。
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5
将西兰花放入淡盐水中汆烫断生立刻捞出。
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6
锅烧热加油，放入猪肉条断生，加入葱圈炒香。
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7
依次加入甜椒和西兰花翻炒，加入浸泡猪肉条的汤汁,盐,黑胡椒碎翻炒入味即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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