凉拌酸辣白菜丝
食材
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白菜 300克
方法/步骤
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1
将白菜去叶取白菜心洗净
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2
切成长丝，用沸水烫一下
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3
加精盐拌匀腌渍2小时
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4
再挤去水分，放入大碗内；
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5
泡椒洗净切成细丝；
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6
姜去皮切细丝；
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7
将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝，姜丝和花椒放入另一碗内拌匀，再倒入白菜丝中，稍加搅拌，盖好30分钟后即成。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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简单易学的家常菜：凉拌酸辣白菜丝
laozhao
这个人很懒，什么都没留下
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