如果你突然心血来潮，想要吃点零小吃，又不想吃垃圾食品，那么现在这道小吃绝对符合你的胃口。来学习一下吧
食材
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鱼 200克
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香油 10克
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料酒 10克
方法/步骤
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1
选择新鲜鱼肉
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2
去骨
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3
准备200克左右鱼肉即可
剁成鱼泥
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4
加入香油一勺
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5
料酒两到三勺
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6
盐适量
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7
少量淀粉
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8
充分搅拌，注意向一个方向搅拌
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9
然后加点水
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10
加点蛋清继续搅拌
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11
搅拌成型后
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12
在锅中小火烧水，待水烧开后
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13
取样，用手揉成球型放入锅子里
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14
再在锅中加入少许葱，2-3片生姜，直至鱼丸煮好即可呈好食用
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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