怎样做出家常菜系列之萝卜煮鲮鱼

2022年5月20日 27点热度 0人点赞

萝卜煮鱼松,一道简易家常菜,清甜的白萝卜配上煎香的鱼肉,真是超好吃。

食材

  • 白萝卜 半条
  • 鲮鱼 1条
  • 蒜蓉 1汤匙
  • 冬菜 2汤匙
  • 生粉水 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 2汤匙
  • 盐 适量
  • 糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    鲮鱼肉用油菌吩煎至两面金黄,切成条状备用。

  2. 2

    热锅下油放入姜片、蒜蓉和冬菜炒香。

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  4. 3

    加入萝卜条略炒,再加入蚝油和适量趴川塑的水,煮至水滚后加盖转小火煮约15分钟至萝卜软身。

  5. 4

    再加入适量的糖和盐作调味

  6. 5

    下煎好的鱼肉矿愁和胡椒粉拌匀煮一会。

  7. 6

    最后下生粉水埋薄芡汁再翻炒一下即可。

  8. 7

    美味完成。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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