火腿是我们家的自制的，每年腊月的时候都会做很多，过年的时候招待客人最好不过了，自制的火腿无论是煲汤、炒菜、下酒，都是棒棒的，偶然一次用来搭配荷兰豆，那个味道，简直让人赞不绝口，今天就做起来，大家可以用超市卖的风干火腿，如果没有，就用猪肉代替。
步骤/方法
-
1准备食材
-
2风干火腿切片
-
3荷兰豆用热水焯一下，约2分钟
-
4捞出沥干水份
-
5热锅放入花生油
-
6油温八成熟时放入蒜末爆香
-
7倒入焯好的荷兰豆
-
8倒入酱油和盐，翻炒均匀
-
9放入风干火腿，翻炒片刻，即可出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论