丝瓜简单的素炒一下就很好吃哦
食材
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丝瓜 2根
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大蒜 2片
方法/步骤
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1
准备食材,将大蒜、丝瓜分别洗净,切好,备用
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2
热锅中倒一点色拉油,把切碎的大蒜放入,很快闻到蒜香
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3
再将切好的丝瓜块儿快速入锅,不停翻炒,大火
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4
加一点水,盖上锅盖焖一会儿 ,需要4分钟左右
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5
时间到了,放盐等调料,可以放一点鸡精,不要加别的调料了
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6
大火收汁,快速翻炒,即可出锅了,味道很好
END
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