土豆窝窝的做法

2022年9月28日 24点热度 0人点赞

土豆含有丰富的植物蛋白质、淀粉、维生素,它口感清香,味道鲜美,是人们特别喜爱的食物之一,今天来介绍一下如何用土豆和面粉制作土豆窝窝。

食材

  • 土豆 500g
  • 灰面 200g
  • 黑胡椒粉 4g

方法/步骤

  1. 1

    将土豆500g去皮洗净;

  2. 2

    将土豆放在蒸锅中,蒸15分钟;

  3. 3

    将蒸好的土豆捣成泥;

  4. 4

    准备200g灰面;

  5. 5

    加入4g黑胡椒粉;

  6. 6

    将土豆泥放入灰面中,加入少量水,揉匀;

  7. 7

    将揉好的面团分成一个个小团团;

  8. 8

    将小团捏成窝窝;

  9. 9

    在锅中放入水,将做好的土豆窝窝放入水中,焯水三分钟;

  10. 10

    将焯好水的土豆窝窝放入冷水中,吃的时候再捞起来使用即可。

    END

小结:

  1. 1

    1、将土豆蒸熟,捣成泥;

    2、将土豆和灰面和在一起,揉匀,做成一个个小窝窝;

    3、锅中放水,将土豆窝窝焯水。

    END

注意事项

  • 注意和面时,水不能放多。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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