一碗好喝的汤既能让胃口大开，又能养生，所以今天给大家分享一下海鲜菇豆腐汤的做法。
食材
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海鲜菇 100g
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嫩豆腐 200g
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西红柿 半个
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盐 适量
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油 20ml
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生抽 20ml
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醋 10ml
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鸡精 小半勺
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葱花 2根
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生姜 1片
方法/步骤
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1
海鲜菇撕成长条，用开水焯一下捞起来沥干水分；
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2
嫩豆腐切成小块、西红柿切成小块备用，生姜切成丝、小葱切成段备用；；
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3
锅中烧干，放入少量油，放入一碗水烧开，再放入海鲜菇及豆腐；
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4
放入少量盐、一小勺醋、一小勺生抽、一小勺淀粉一起煮2分钟，这样豆腐和海鲜菇会更入味；
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5
最后再放入一碗水煮开，放入西红柿一起煮5分钟；
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6
西红柿煮出红汁之后再撒上葱花即可。
END
注意事项
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海鲜菇要先用开水焯一下，去除菌类的味道；
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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