我们这款韭菜鸡蛋馅饼的口感同样超棒,再加上粉丝的融合,让口感的层次瞬间提升一个档次。比韭菜盒子简单,比烙饼营养更美味,早餐绝佳选择,新手也能成功!家庭版特色馅饼,味美馅料足,每一口都香软无比,解馋又管饱!今天就跟我一起来体验一下这款特色早餐面食吧,好吃更营养哦。

方法/步骤
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1
1、面粉放在大碗里,用清水和成比较软一点的面团,密封放在一旁醒发;
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2、鸡蛋磕入碗中搅散,蛋液倒入锅中不停地搅拌,直到把蛋液炒散,放凉备用;
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3
3、韭菜洗净切碎,加2勺植物油拌均匀防止出水;
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4
4、粉丝提前泡软,沥干水分后切碎备用;
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5
5、把粉丝、胡萝卜丁放在韭菜碗中;
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6
6、加入盐、蚝油、胡椒粉拌均匀即可;
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7
7、面团揉均匀后,撒适量干粉,搓成长条,然后切成大小一致的小面剂;
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8
8、取一个小面剂擀薄,包入适量馅料,然后像包包子一样封好口即可;
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9
9、锅中刷一层植物油,把饼胚放进去,开中小火慢煎;
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10
10、反复翻面煎,煎至两面金黄色即可;
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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