豆渣饼干，适合换乳牙的小朋友们吆，磨牙磨牙，让那个可爱的小牙牙自己掉下来吧！
方法/步骤
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1豆渣沥干放在盘中。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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2湿豆渣微波炉加热至半干，状态为用手按一下豆渣勉强可以成片。
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3黄油称量好切成薄片。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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4用打蛋器将黄油打顺滑，加入细砂糖继续搅打至膨松状态。
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5盆中加入盐，筛入低粉，加入豆渣和酵母。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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6用刮刀压拌至黄油与面粉结成小颗粒。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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7将盆中的面粉颗粒团成团，用保鲜膜包住醒30分钟。
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8案板上垫上保鲜膜，面团上面也铺层保鲜膜，按压擀开6mm厚，用饼干模压出造型。
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9将饼干坯排入垫了油纸的烤盘，发酵1小时左右。（压模2.7*2.5CM）
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10刻出的花朵图案，发酵1小时左右。（压模6.3*4.2CM）
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11送入预热180度的烤箱，上下火，热风模式，小饼干烤约12分钟，大饼干烤约15分钟，烘焙时间视各家烤箱情况而定。（没有热风模式的，用上下火烤，时间略缩短）
END
总结
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1、 豆渣沥干放在盘中。
2、 湿豆渣微波炉加热至半干，状态为用手按一下豆渣勉强可以成片。
3、 黄油称量好切成薄片。
4、 用打蛋器将黄油打顺滑，加入细砂糖继续搅打至膨松状态。
5、 盆中加入盐，筛入低粉，加入豆渣和酵母。
6、 用刮刀压拌至黄油与面粉结成小颗粒。
7、 将盆中的面粉颗粒团成团，用保鲜膜包住醒30分钟。
8、 案板上垫上保鲜膜，面团上面也铺层保鲜膜，按压擀开6mm厚，用饼干模压出造型。
9、 将饼干坯排入垫了油纸的烤盘，发酵1小时左右。（压模2.7*2.5CM）
10、 刻出的花朵图案，发酵1小时左右。（压模6.3*4.2CM）
11、 送入预热180度的烤箱，上下火，热风模式，小饼干烤约12分钟，大饼干烤约15分钟，烘焙时间视各家烤箱情况而定。（没有热风模式的，用上下火烤，时间略缩短）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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