人的身体里住着一群馋虫,总想寻摸好吃的,或者一日无肉不欢,或者隔三差五打牙祭。为了满足肚皮里的馋虫们,红烧排骨是最好的选择。
红烧排骨怎样做好吃又简单呢?我的方法很简单,新手也会零失败。下面一起跟着我看看制作方法吧。


方法/步骤
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1
排骨洗净,泡净血水。
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2
起油锅,油温6成热,码入排骨,小火开始煎。
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3
把排骨全部煎好。
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4
煎排骨的过程中,调制红烧调味料,生抽、白糖、冰糖。生抽有提鲜提味上色的功能,白糖有去腥上色的功能,冰糖不那么甜,加少许提味。
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5
将红烧调料汁倒入锅中。
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6
炒拌均匀并入味。
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7
加适量的水,没过排骨即可,炖煮排骨。
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8
排骨上色炖熟,收干汤汁,加盐调味,即可出锅。
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9
制作简单又好吃的红烧排骨可以美美享用了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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