猪肉炖粉条是一道简单的家常菜，这道菜除了猪肉外，还加入了香菇和土豆，味道更丰富。
食材
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五花肉 80g
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土豆 1个
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新鲜香菇 3个
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上海青 少许
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生抽 适量
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红糖 适量
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食用油 适量
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蒜瓣 少许
方法/步骤
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1
红薯粉丝一卷加入清水里泡软。
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2
土豆去皮切块，香菇切片，备用。
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3
锅里放少许食用油，加入蒜瓣和五花肉片煸炒出油。
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4
加入香菇和土豆一起煸炒。
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5
加入适量生抽。
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6
加入粉丝和水，大火煮开。
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7
加入少许红糖，不要加多了，甜味过重就不好了。
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8
把粉丝炖熟就好了。
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9
汤汁收干时起锅装盘，水灼几棵绿叶青菜点缀一下即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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