黄花菜清炖排骨
食材
-
黄花菜(泡发的) 150g
-
排骨 600g
-
食用油 少许
-
葱段姜片 少许
-
盐 少许
-
味精 少许
方法/步骤
-
1
泡发的黄花菜，沥水后切段备用。
-
2
排骨剁成小块，清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯血水，捞出冲洗干净。
-
3
锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入排骨翻炒2分钟后放入黄花菜和适量水大火烧开，转中火炖30分钟。
-
4
锅内撒入盐、味精调味，大火收汁后出锅盛盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论