在家里怎么做简单易做的小甜品?

2022年10月21日 19点热度 0人点赞

在家没有事情我们可以做的时候总想着能吃点什么,又不想下楼去买零食。我就推荐大家一款好吃又容易做的小甜品,在家自己动手,半个多小时就可以完成。

食材

  • 鸡蛋 三个
  • 白糖 适量
  • 面粉 适量
  • 食用盐 适量
  • 牛奶 适量

方法/步骤

  1. 1

    拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

  2. 2

    拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。

  3. 3

    有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,打成奶油状,筷子能立起来就OK了!

  4. 4

    将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加牛奶半袋,上下搅拌。

  5. 5

    搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

  6. 6

    拿出电饭锅插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

  7. 7

    倒入搅拌好的东西,抖几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

    END

注意事项

  • 做蛋糕不要做了太多了,一次性吃不完就浪费了。
  • 食盐、糖等调料可以根据自己喜好加其他的调味品。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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