每个家庭里面都会备有一些鸡蛋,这些鸡蛋的做法非常多,在这里分享辣椒炒荷包蛋的家常做法。
食材
-
青椒 适量
-
红椒 适量
-
鸡蛋 多个
-
食用油 适量
-
盐 适量
-
酱油 适量
-
十三香 适量
-
料酒 适量
方法/步骤
-
1先将青椒和红椒斜刀切好。
-
2碗中打入一个鸡蛋。
-
3锅肉以后加入适量的油。
-
4然后将鸡蛋倒入。
-
5将鸡蛋两面煎至金黄。
-
6然后捞出控油。
-
7多煎几个荷包蛋切成想要的形状。
-
8锅中烧少量底油。
-
9油热后倒入辣椒翻炒。
-
10加入适量的盐。
-
11加入适量酱油。
-
12再加入适量十三香。
-
13倒入适量纯净水。
-
14最后将切好的荷包蛋倒入。
-
15沿着边缘再加适量料酒。
-
16翻炒均匀后辣椒炒荷包蛋就做好了。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论