朋友家院子里种的小番茄熟了，送了一袋子给我。大部分做水果吃了，剩下的我拿来炒菜，趁新鲜都把它吃下肚，酸酸甜甜还有充足的维生素。
食材
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小黄番茄 1盘
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螺丝椒 100克
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麻辣酱 1匙
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糖 1勺
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盐 1匙
方法/步骤
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1
螺丝椒洗净。小番茄洗净。
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2
把螺丝椒斜切成条。
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3
小番茄切两半。
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4
炒锅开大火，倒油。油冒烟下螺丝椒翻炒。
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5
两分钟后放入小番茄。
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6
翻炒一分钟，小番茄断生。
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7
放入适量的盐和味精调味。
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8
放少许麻辣酱增加口味。
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9
翻炒均匀即可出锅。
END
注意事项
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炒螺丝椒多放点油才香。
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大火快炒，断生即可关火出锅。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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