红豆发糕的做法

2022年10月13日 21点热度 0人点赞

香甜的小点心,做起来简单方便

食材

  • 红豆薏米粉 70g
  • 面粉 230g
  • 鸡蛋 2个
  • 大枣 适量
  • 白糖 20g
  • 红糖 30g
  • 发酵粉 4g
  • 小苏打 少许

方法/步骤

  1. 1

    面盆内倒入红豆薏米粉、面粉、鸡蛋、发酵粉。

  2. 2

    加入白糖,红糖用温水化开加入面盆搅拌成面糊状,稍微有流动性的。水不要一次性加入,慢加少加,成面糊就行

  3. 3

    倒入抹了油的盆或者碗里,发酵(烤箱发酵到9分满)

  4. 4

    枣去核,神器去核真是好用

  5. 5

    擦干水分,备用

  6. 6

    摆好

  7. 7

    凉水上锅,大火开锅40分钟,焖5分钟

  8. 8

    出锅

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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