食材
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豇豆 适量
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香肠 适量
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盐 适量
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南德 少许
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生抽 一勺
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耗油 一勺
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大蒜 少许
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花椒 少许
方法/步骤
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1
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2
炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入香肠翻炒至微卷时炸香大蒜和花椒,接着加入豇豆,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
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3
翻炒一会后加入一勺耗油和适量的清水,翻炒均匀。待汤汁吸收豇豆熟就可以盛出装盘了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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