豇豆属豆科豇豆属一年生草本植物。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素。豇豆以嫩荚供食用，它的营养比较丰富，可炒食、凉拌、盐渍、加工泡菜和晒制豆角干。下面小编介绍豇豆的种植方法和步骤。 工具/原料 豇豆 种植工具 方法/步骤 1 1、种子选择 豇豆在无锡地区春夏秋均可栽培，生长季节长，必须根据各季节的气候条件，选用适当的品种，一般地我常用的品种为之豇系列、扬豇系列、南京星光系列、燕带豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等。 2 2、种植季节 早春豇豆在3月下旬至4月上…

放假了哇，经常在外面吃，其实在家自己做饭吃也是一件快乐的事，今天和大家分享的是豇豆炒肉的做法，一起动手吧 食材 豇豆 200g 猪肉 80g 盐 适量 生抽 1勺 黄酒 1勺 方法/步骤 1 豇豆洗干净，切成段备用，有虫洞的地方去掉哦 2 锅烧热，加入适量油，把切好的肥肉放入锅中煸炒 3 肥肉水分差不多煸干后，瘦肉放入锅中 4 加点黄酒和生抽大火翻炒，然后把猪肉盛出来   5 另起一锅，烧开水，豇豆下入锅中焯水 6 焯过水的豇豆过一下凉水 7 锅中加少许油，豇豆放入锅中翻炒，加入一勺水烧至豇豆断生 8 猪肉倒进锅中…

豇豆米很下饭哦，而且配粥也是很好吃的 食材 豇豆 半斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材，将大蒜、豇豆分别洗净，切好备用 2 热锅中倒一点油，将切好的大蒜倒入，不停翻炒 3 再将切好的豇豆米倒入，不停翻炒，大火持续哦 4 加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火不停翻炒 5 4分钟后放盐等调料，继续翻炒，大火持续 6 然后就可以收汁，出锅了， 味道超级超级棒棒哒 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，…

今天做一个豇豆土豆条，土豆条做出来软糯，豇豆吃起来口感清爽，用的是红烧肉的底油，味道很棒哦 食材 土豆 1个 豇豆 50g 盐 少许 方法/步骤 1 将豇豆洗干净，掰成段 2 土豆去皮，洗干净后切成条，再冲洗掉表面的淀粉 3 锅中底油烧热（不要奇怪油的颜色，是刚做红烧肉的），豇豆下入锅中翻炒 4 豇豆炒至表面起皱后，土豆条下入锅中，中小火翻炒，底油有酱油，火大容易糊锅 5 加入少许盐调味，翻炒均匀 6 出锅，虽然没有肉，但有肉汤的味道，真的很好吃 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

头伏吃饺子  简单好吃的豇豆馅饺子做法 食材 豇豆 500克 猪肉馅 500克 葱 50克 姜 30克 生抽 10克 老抽 10克 料酒 10克 盐 少许 糖 少许 味精 少许 胡椒粉 少许 香油 少许 方法/步骤 1  豇豆焯水过凉备用 2 豇豆切碎挤干水份备用 3 葱姜切末下肉馅加入所有调料拌匀 4 下入豇豆末拌制成馅 5 包饺子下锅煮熟即可食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

豇豆的做法，味道很好 食材 豇豆 半斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材，把豇豆、大蒜分别洗净，切好备用 2 锅中倒一点点色拉油，熬热，放进大蒜碎末 3 再将切碎的豇豆米放进去，不停翻炒会儿 4 翻炒2分钟左右，加一点水，盖上锅盖焖一会儿  5 只是需要5分钟哦，因为豇豆要烧透才能吃哦 6 5分钟左右，放盐等调料，不停翻炒， 收汁，就可以吃了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 …

家常豇豆炒香肠 食材 豇豆 适量 香肠 适量 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 耗油 一勺 大蒜 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 香肠洗净后切成薄片，豇豆择成小段后洗净控干水分。 2 炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入香肠翻炒至微卷时炸香大蒜和花椒，接着加入豇豆，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。 3 翻炒一会后加入一勺耗油和适量的清水，翻炒均匀。待汤汁吸收豇豆熟就可以盛出装盘了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

​ 又是晚上拍的，匆匆忙忙的要做下一道菜，拍模糊掉都不知道。大家还是将就着看，知道这么个意思就行了。这干豇豆买了好长时间了，一直没机会做，优优同学跟我妈妈说我好久没让她吃上肉了。在我妈，我弟，我爸眼里没红烧肉就不算肉。所以优优同学天天吃的鸡呀鱼呀鸭呀那都不算肉。好吧，那我就一个月来上一顿红烧肉，改善改善伙食吧~~优优同学吃肉，我吃豇豆，那总行吧。说实话，这样子一起烧出来，豇豆比肉好吃多了，不但有嚼劲，因为吸收了肉汁的关系还特别鲜美。 工具/原料 <P>​肥瘦相间的猪肉一块约500克</P> …

干豇豆烧肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做干豇豆烧肉，快来看看吧。 方法/步骤 1 干豇豆泡发，切段，五花肉切块，葱姜切片。 2 锅中加油烧热，放入葱姜蒜各10g爆香，加入600g肉块，10ml酒煸炒至肉块变黄。 3 加500ml水，10ml老抽，10g糖，大火烧开转小火炖60分钟。 4 加入150g豇豆，10g盐炒匀，再炖20分钟，加5g鸡精拌匀收汁即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…

自制的酸豇豆：散发出自然发酵的酸与芬芳，炒肉末（或加蒜辣椒单炒）很下饭或夹馒头、配稀饭或拌面都是不错选择。 食材 长豆 1-1.5斤 蒜头 3-5颗 辣椒 2-3个 盐 2茶匙 花椒 5g 冷开水 1500CC 方法/步骤 1 将所有材料洗净。 2 将所有材料以盐抓一抓杀青，放入可以密合的容器中。 3 加入煮过的冷开水，需腌过所有材料。   4 用一个碗或碟子压在长豆上，不可让它浮出水面。 5 密封，常温放3天（夏季），冬季则视温度再增加1-2天。 6 这过程不要开动容器，3天后即可完成。 7 肉末炒酸豇豆：  1…

花豇豆有健脾益气，消食 治食积之功效，对脾胃虚弱，淋浊，痔血，疔疮有缓解作用。花生粥有健脾开胃，润肺止咳，养血通乳之功效。此款粥的营养和功效：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，可调养脾胃，益气消食，润肺止咳，对春季上呼吸道患者有很好的缓解疗效 食材 花豇豆 40克 花生米 50克 粳米 100克 糖 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材 2 豇豆花生米清水浸泡20分钟，大米淘洗净浸泡 3 所有的食材放入电饭锅加入适量的清水 4 加盖按下煮粥键 5 粥稠米烂即好，吃的时候…

腌豇豆很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 豇豆 适量 盐 适量 白醋 适量 水 适量 方法/步骤 1 将准备好的豇豆摘去两头，洗净，切成段。 2 起锅烧水，水开后，放入洗好的豇豆。 3 煮至颜色变为深绿色。 4 将煮好的豇豆放入玻璃瓶中。 5 加入大量盐，倒入两勺白醋，再倒入煮豇豆的水。 6 密封好瓶口，泡一段时间，豇豆变为黄色即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验…