鹅蛋炒香春芽

2022年6月23日 25点热度 0人点赞

 在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。降血压  暖胃 清热 ~大家快尝尝春天的味道吧。

食材

  • 鹅蛋 2枚
  • 春芽 2量
  • 盐 适量
  • 白胡椒面 少许
  • 食用油 适量

方法/步骤

  1. 1

    将春芽去老枝清洗干净 切碎。

  2. 2

     鹅蛋打入碗中,加少许食盐和白胡椒粉,调匀。

  3. 3

    将切碎的春芽放入蛋液中,搅拌均匀。

  4. 4

    锅中放油,八成热时放入搅拌好的春芽蛋液。

  5. 5

    翻炒制春芽变色,蛋液凝固。

  6. 6

    装盘享受春天的味道吧!

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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