柔软筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜,再配上一碗粥,那真是暖暖的早餐,香香的味。
食材
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面粉 250克
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食盐 1克
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温水 150克
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食用油 4克
步骤/方法
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1
原料:食盐、面粉
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2
盐与面粉混合后,加入温开水,和成光滑的面团,将面团放入盆中盖上盖,饧20分钟
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3
将面团取出,平均分成五个小面团
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4
将小面团一一擀成圆形薄饼坯
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5
锅烧热后加入食用油,将饼放入锅中烙制
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6
一面烙成金黄色后,翻面继续烙制,至两面均成金黄色取出
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7
成品
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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