白菜豆腐粉条馅的饺子

2022年6月15日 23点热度 0人点赞

用白菜豆腐粉条制作饺子馅,纯素馅饺子,美味不上胖

食材

  • 大白菜 1000克
  • 豆腐 500克
  • 鲜姜 适量
  • 大葱 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒粉 适量
  • 粉条 100克

方法/步骤

  1. 1

    大白菜洗净切碎,开水中焯一下,攥干水分备用,豆腐切碎。葱姜切末。和面制成面团,醒面20分钟

  2. 2

    热锅中加入适量花生油,烧热加入葱姜末爆香,加入豆腐碎炒熟,关火,晾凉

  3. 3

    将炒好的豆腐加入到白菜碎的盆中,加入适量花椒粉和食盐少量生抽搅拌均匀

  4. 4

    将醒好的面分成小块,搓成长条,揪成大小均匀地剂子,擀成面皮

  5. 5

    包饺子,包好了饺子开水下锅。

  6. 6

    成品饺子

    END

注意事项

  • 豆腐碎可以不炒直接拌馅
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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