好吃。
方法/步骤
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1
准备好所有的材料
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2
先做糕粉,把50克糯米粉放平底锅小火炒熟
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3
炒熟后倒到盘中备用
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4
白糖加入热水融化
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5
融化后倒入大盘中,加入牛奶、糯米粉125克、玉米淀粉搅拌成面糊
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6
过筛一下,
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7
过筛后放入锅中大火蒸30分钟
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8
黄油融化备用
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9
蒸熟后加入融化的黄油
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10
拌匀后放入冰箱冷冻半小时让其冷却下来
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11
淡奶油加入白糖打发至硬性(裱花状态)
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12
芒果切丁
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13
准备好开始包了
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14
把糯米团分成30克一个小剂子
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15
把糯米团放入糕粉滚一滚
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16
擀成圆形,中间厚,四周薄
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17
用一个圆形小碗(我用的是味碟)做底托
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18
把皮放在味碟上
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19
放入奶油加入芒果再加入奶油,往中间收口,包成圆形。(我包的不圆,好难看)在收口处拍些糕粉,防粘
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20
依次做好所有的雪媚娘
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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