家常鲍汁做好后浇到米饭上超级香，具体做法如下：
方法/步骤
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1.取出鲍鱼肉，用粗盐搓洗干净，冷水洗净。
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2.香菇、木耳温水泡发
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3.洋葱、杏鲍菇、葱、姜切好备用。
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4.热锅下油，下葱、姜、洋葱翻炒。
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5.炒到焦黄后，倒出多余的油，加入水，煮开，制成高汤。
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6.捞出葱姜丝，汤内加入鲍鱼、贝柱、杏鲍菇、泡发的香菇、香菇水和泡发的木耳。
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7.大火煮开后。加入1勺盐、1勺白糖、2勺鲍鱼汁、1勺蚝油、1勺老抽调味。
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8.中小火焖煮30分钟，汤汁浓稠后加入些许淀粉水勾芡即可出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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