丰收菜主要是茄子、土豆、青椒、番茄等素菜制作而成，营养十分丰富，下面我们一起来看一下大丰收菜的做法，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
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1将豆角摘去两头。
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2土豆去皮。
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3将青椒去籽。
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4将豆角切成小段。
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5将土豆切成块。
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6茄子切成块。
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7番茄切成块。
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8青椒切成块。
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9起锅烧油，油热后，放入葱花和蒜瓣。
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10放入五香粉。
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11倒入番茄块、青椒块、土豆块、茄子块。
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12放入豆角。
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13炒至蔬菜熟透，放入一勺酱油、鸡精、白糖、适量盐调味。
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14出锅装碗即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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