宝宝辅食胡萝卜蒸糕做法

2022年10月25日 16点热度 0人点赞

宝宝的辅食对于宝宝的成长来说是非常关键的,我们可以经常给他换着花样,做一些比较好吃的美食,有助于他的健康成长。

工具/原料

  • 胡萝卜
  • 鸡蛋

方法/步骤

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    胡萝卜的维生素含量是非常高的,我们先将胡萝卜洗净削皮,然后切成小的圆片,然后我们可以准备两个鸡蛋,如果宝宝比较小的话,可以直接使用蛋黄,如果说宝宝已经大了,而且对蛋清不过敏的话,可以食用整个鸡蛋。

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    点击好的胡萝卜片和鸡蛋,分别打入我们的辅食机中,或者使用我们的果汁机,或者是破壁机都可以,调胡萝卜和鸡蛋打上三分钟左右,打成比较细腻的糊状。

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    准备一个比较干净的碗碗底刷上一小层食物油,叫我们打好的胡萝卜和鸡蛋糊倒入碗中,轻轻地磕两下,震出其中的气泡。这样做成的蛋糕更加的细腻。

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    用保鲜膜包上整个碗,然后在保鲜膜上方扎出几个孔,这样不会有蒸汽,而且整出来的蛋糕更加松软,锅中加水,包好保鲜膜之后,将碗放入锅中,隔水蒸上15到20分钟,然后闷上5分钟。

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    关火闷上五分钟之后,拿出,打开保鲜膜,在放凉,这时候可以将碗倒扣起来放凉,更快,而且有利于脱模。这时候的蛋糕基本已经成型。

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    放凉之后,脱模,我们使用刀将它分成均匀的小块,孩子可以直接抓着吃,也可以用勺子或者叉子夹着吃,非常有影响也很美味。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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